居家,整体橱柜设计简单规则详解

　　仅仅面积大并不能保证是一个功能齐全、感觉舒适的厨房，空间怎样被利用才是最重要的。

　　好的整体橱柜是怎样设计的？它遵循什么标准？看看行家总结的简单规则：

　　目标：方便的工作环境

　　工作区最重要的3个活动：配菜、烹调和清洁。

　　▲配菜：

　　水槽和灶具之间绝对需要保持80毫米的距离，100毫米更好。这是厨房的中心点：鱼、肉、蔬菜等都在这里准备好。

　　所需的炊具和调料要放在随手可及的地方。

　　▲注意：

　　从安全角度考虑，不应在炉灶周围直接设置抽屉www.mlnrw.com/，儿童们会把抽屉拉出来做阶梯爬到高处，这样会碰到热汤锅而受伤。

　　▲洗涤：

　　最常见的水槽与排水板柜的组合是：两个水槽分别是340毫米和293毫米宽、安装在800毫米宽的地柜上。

　　与水槽紧邻的应该是：存放杯子、调料盒、玻璃器皿和餐盘的壁柜；存放净菜碗等炊具的壁柜；存放炊具和刀叉等的抽屉；存放去污粉、洗涤精或其他化学清洗剂的位于水槽下的地柜，这里也是内藏式垃圾桶的最佳摆放位置。

　　因为孩子们能够打开这个柜子，故而可以上锁的地柜是明智的做法。

　　目标：舒适的设备

　　▲照明：

　　光线适宜的灯安装在适当位置比采用高瓦数的灯更重要。工作台面区的采光应来自厨房顶灯和壁柜下前端安装的照明灯。

　　重要的一点是灯光在工作台面上不反光，用壁柜下类似窗帘盒的遮盖物做适当遮挡，使眼睛不被灯光直射。

　　▲视线：

　　壁柜、抽油烟机或遮光盒都不应挡住使用者的视线，使他看不到台面后边的东西。

　　使工作台面和壁柜底端保持足够的距离非常重要。50厘米一般足够了。

　　▲拿取高度：

　　常用的炊具应放在随手可及的地方。拿取高度应设定在使用者手伸长后脚下不垫任何台阶所达到的高度。

　　身高165厘米的人能摸到的壁柜最高层板的高度约为190厘米。上了年纪的人弯腰和下蹲会有困难。

　　可拉出的层板或拉篮可以使他们容易取放东西www.mlnrw.com/。那些只能以坐姿工作的人有更多的限制，因此为坐轮椅的人设计的厨房储物空间应仔细考虑。

　　目标：宽松的就餐区

　　▲一条好规则：

　　合适的餐桌要有90厘米宽，餐桌两旁都要留有85厘米的自由空间来放椅子和过身。因此需要总宽度260厘米。

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